Сезонное

Лапша с говядиной и грибами шиитаке

Состав:

Лапша рамен, говяжья вырезка, зеленый лук, грибы шиитаке, грибы вешенки, зеленый лук, кинза, кунжут

230 г

Севиче из тунца

Состав:

Тунец, томаты черри, авокадо, дайкон, красный лук, соус "Понзу", кинза

200 г

Горячий ролл с копченым лососем

Состав:

Копченый лосось, творожный сыр, тамаго, авокадо, тобико, соус "Лава"

190 г

Горячий ролл с копченой курицей

Состав:

Копченая курица, соус "Цезарь", чесночный соус, томаты черри, микс зелени, сыр пармезан, рис

200 г

Ролл с крабом и лососем

Состав:

Краб, лосось, творожный сыр, авокадо, тобико, рис, огурец

200 г

Ролл с лососем, тунцом и гребешком

Состав:

Лосось, тунец, гребешок, авокадо, тобико, лук зеленый, дайкон

120 г

Карпаччо из лосося с соусом цитрус-имбирь

Состав:

Филе лосося, зелёный микс, салат айсберг, маринованный имбирь, имбирно-цитрусовый соус

150 г

Судак гриль в глазури унаги с пюре

Состав:

Судак, картофельный крем, сливочно-перечный соус, кинза

280 г

Магуро ролл

Состав:

Опалённый тунец, огурец, авокадо, творожный сыр, тобико, кунжут, ореховый соус, соус «Лос-Анджелес»

240 г